Cuptor panificatie 3 vetre 14 mp Cimav

Cuptor panificatie 3 vetre 14 mp Cimav

Cuptorul profesional Cimav 3 NP este proiectat special pentru brutării comerciale și laboratoare de panificație care au nevoie de capacitate mare, coacere uniformă și rezultate consistente. Acest cuptor modular electric combină tehnologia modernă cu eficiența termică, oferind control precis al temperaturii și distribuție optimă a căldurii, esențiale pentru pâine, baghete, chifle și alte produse de panificație.

Camera de coacere este spațioasă și permite coacerea simultană a mai multor loturi, crescând productivitatea și eficiența operațională. Distribuția uniformă a căldurii asigură rezultate constante: crustă crocantă și miez pufos, indiferent de tipul de pâine sau produs de patiserie.

Designul modular și construcția robustă fac din Cimav 3 NP un echipament durabil, proiectat pentru utilizare intensivă în fluxurile zilnice ale brutăriilor. Cu opțiunea de a adăuga module suplimentare sau accesorii (de exemplu, celule de dospire), cuptorul se poate integra ușor în linia de producție existentă, adaptându-se la nevoile afacerii tale.

 

Specificatii: 

Dimensiuni ale camerei de coacere: 187x250 cm

Dimensiuni exterioare: 249x360 cm

Putere: 48 Kw

Suprafata de coacere: 14 mp